Druivenras(sen)
Productieproces
Famiglia Demelas, Sardegna
Smaakprofiel
De Frore heeft een citroengele kleur met groene tinten. In de geur komen frisse aroma's van witte bloemen zoals jasmijn en een vleugje citrus naar voren, samen met fruitige tonen van peer. De wijn heeft een lichte minerale hint die typisch is voor de granietbodems van de regio. In de mond is deze witte wijn fris en goed in balans, met een levendige zuurgraad en een licht ziltige, verfrissende afdronk.
Lekker bij
Deze Frore is perfect in combinatie met lichte Mediterrane gerechten, zoals gegrilde vis, zeevruchten en salades. Hij past ook goed bij lichte pastagerechten, frisse kazen en kipgerechten. Zijn frisse smaak maakt hem een ideale begeleider van gegrilde witvis en gevogelte, maar ook bij een antipasto zal hij goed tot zijn recht komen.
Serveertip
Om de smaken en aroma's van Frore volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze witte wijn te serveren op een temperatuur van 10 tot 12°C.
Alcohol
13,0% vol.
Het verhaal achter deze wijn
Sardegna
Probeer deze wijnen ook eens