Nero d'Avola 'Shadir'

Let op: Op deze afbeelding wordt het nieuwste etiket afgebeeld. De flessen die nu nog worden geleverd hebben een ander etiket.

Smaakprofiel
De Nero d'Avola Shadir heeft een robijnrode kleur en fruitige aroma's van rijpe zwarte kersen en bramen, aangevuld met tonen van kruidige peper, pure chocolade en vanille. Deze rode wijn verrast met zijn krachtige en verfijnde smaakervaring.

Lekker bij
Deze Nero d'Avola Shadir is als aperitief al een feest op zich, maar hij komt echt tot zijn recht bij gegrild vlees, waar hij de rokerige en kruidige smaken perfect aanvult. Ook bij stoofschotels en wildgerechten laat deze rode wijn zijn rijke smaak goed tot zijn recht komen. Een combinatie met oude kazen is overigens ook zeker het proberen waard.

Serveertip
Ontkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Nero d'Avola Shadir volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.

Alcohol
13,5% vol.

Biologisch keurmerk
Deze wijn is het resultaat van zorgvuldige verwerkingsmethoden, zowel op het platteland als in de kelder, gericht op het waarborgen van de maximale vertegenwoordiging van het grondgebied. In de wijngaard worden alleen stoffen van natuurlijke oorsprong gebruikt en biodiversiteit wordt gestimuleerd om een balans tussen alle vormen van leven, plant en dier te behouden.