Smaakprofiel
De Rosato heeft een donkerroze kleur die neigt naar kersenrood. In de geur herken je aroma's van rood fruit, waaronder kersen en aardbei. De smaak is fris en fruitig, maar is ook wat voller dan je van een rosé gewend bent. Je proeft duidelijk rijp rood fruit en een lichte stevigheid, waardoor hij net wat voller aanvoelt. Dit maakt de wijn niet alleen verfrissend, maar ook geschikt om echt bij te eten.

Lekker bij
Deze Rosato past goed bij gerechten waar iets meer smaak in zit. Denk aan gegrilde vis, kip van de barbecue of pasta met een lichte tomatensaus. Ook bij vleeswaren of een maaltijdsalade met bijvoorbeeld kip of tonijn komt hij goed tot zijn recht. Het is een rosé die je niet alleen op het terras drinkt, maar ook goed tijdens een lunch of diner kunt schenken.

Serveertip
Om de smaken en aroma's van Rosato volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rosé te serveren op een temperatuur van 10 tot 12°C.

Alcohol
12,5% vol.

Biologisch keurmerk
Deze wijn is het resultaat van zorgvuldige verwerkingsmethoden, zowel op het platteland als in de kelder, gericht op het waarborgen van de maximale vertegenwoordiging van het grondgebied. In de wijngaard worden alleen stoffen van natuurlijke oorsprong gebruikt en biodiversiteit wordt gestimuleerd om een balans tussen alle vormen van leven, plant en dier te behouden.