Druivenras(sen)
Productieproces
Guasti, Piemonte
Smaakprofiel
De Dolcetto d'Alba heeft een intense robijnrode kleur, die bijna naar violet neigt. Deze rode wijn verwent je zintuigen met heerlijke aroma's, waaronder viooltjes, bramen, frambozen, kersen, subtiele tonen van balsamico en een vleugje amandel, verweven met een hint van zwarte peper.
Lekker bij
Deze Dolcetto d'Alba vormt een perfecte aanvulling op vele gerechten. Van sappige vleesgerechten tot knapperige groenten en rijke, verwarmende stoofschotels.
Serveertip
Ontkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Dolcetto d'Alba volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 18 tot 20°C.
Alcohol
12,5% vol.
Het verhaal achter deze wijn
Probeer deze wijnen ook eens