Druivenras(sen)
Productieproces
Corte Moschina, Veneto
Smaakprofiel
De Amarone della Valpolicella heeft een intens rode kleur met granaatkleurige tinten. Bij elke slok prikkelt deze wijn de zintuigen met de rijke smaak van rijpe en gedroogde vruchten, zoals sappige pruimen en kersen, aangevuld met een kruidig accent van tabak en een vleugje sinaasappelschil. De krachtige nasmaak onthult een verfijnde mix van zoethout en zwarte peper.
Lekker bij
Deze Amarone della Valpolicella komt het best tot zijn recht in combinatie met een selectie van gerijpte kazen. Daarnaast is deze krachtige wijn een perfecte aanvulling op gegrild vlees, waarbij zijn karakter de smaken van het gerecht aanvult en versterkt.
Serveertip
Ontkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Amarone della Valpolicella volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.
Alcohol
15,0% vol.
Het verhaal achter deze wijn
Probeer deze wijnen ook eens