Torre dei Chiusi

In het hart van een gebied dat bekend staat om zijn productie van de meest gerenommeerde en bekende wijnen uit de Sannitische cultuur, werd in het begin van de jaren '90 het landbouwbedrijf Domenico Pulcino opgericht. Uitgestrekt over ongeveer 12 hectare, biedt het landschap een suggestief en adembenemend uitzicht.

Gelegen op de groene en zonovergoten heuvels van Torrecuso, een klein stadje aan de voet van de Monte Taburno in de provincie Benevento, komt het bedrijf volledig tot zijn recht dankzij zijn geografische ligging en uitstekende klimatologische omstandigheden. De Aglianico en Falanghina, wijnen waarvan de faam eindelijk overeenkomt met hun kwaliteiten, omvatten de essentie van dit buitengewone gebied, mede dankzij bekwame handen en een strikt handmatige oogst.De vinificatie wordt daarentegen uitgevoerd met de meest moderne technieken, van temperatuurcontrole tijdens de fermentatie tot microfiltratie en steriel bottelen, wat resulteert in een sublieme aromatische finesse en een superieure kwaliteit die het waardevolle werk van het bedrijf bevestigt.

De passie voor wijn en liefde voor dit gebied zijn de sleutel tot uitstekend werk, dat vanaf de oogst tot het bottelen met trots wordt uitgevoerd door de familie Pulcino, resulterend in wijnen met een grote persoonlijkheid. De toewijding aan het vak heeft altijd een voortreffelijk werk gegarandeerd, met respect voor de eenvoud van het ambacht en oog voor detail. Echtheid en kwaliteit zijn het resultaat van een voortdurende reis, geboren uit de inspanningen van boerenarbeid en uitgemond in een bedrijf dat trouw blijft aan een traditie die van generatie op generatie is doorgegeven en een icoon is van vernieuwing en techniek.

Oud en modern, verleden en toekomst vormen de basis van een droom die bestemd is om uit te komen en voort te duren. Stap voor stap is de ambitie van de familie Pulcino erin geslaagd ons de goedheid en fijnheid van natuurlijke smaken te schenken.