Ga direct naar de productinformatie
Lugana Banchetti

Franzosi, Lombardia

€14,95 EUR
Inhoud
Oogstjaar
Op voorraad

Smaakprofiel
De Lugana Banchetti heeft een mooie citroengele kleur, die wordt vergezeld door verleidelijke aroma's van sappige appel en rijpe abrikoos. De smaak is zacht en verfrissend, waarbij een samenspel van fruitige en bloemige tonen je zintuigen prikkelt.

Lekker bij
Deze Lugana Banchetti is perfect als aperitief en vormt ook een uitstekende aanvulling op voorgerechten en visgerechten. Denk aan een selectie van lichte salades, gegrilde vis of delicate schaal- en schelpdieren, waar de frisheid van de wijn de smaken van de gerechten mooi aanvult.

Serveertip
Om de smaken en aroma's van Lugana Banchetti volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze witte wijn te serveren op een temperatuur van 12 tot 14°C.

Alcohol
13,0% vol.

Druivenras(sen)

De Lugana Banchetti wordt gemaakt van één en dezelfde druivensoort, in dit geval Trebbiano di Lugana-druiven. Deze druiven zijn afkomstig van de jongere wijnstokken van Cantina Franzosi. De wijngaarden liggen aan de zuidkant van het Gardameer, in Peschiera, Sirmione en Desenzano. De Guyot-snoeimethode wordt gebruikt om de druiven te laten groeien en de oogst gebeurt handmatig in september.

Productieproces

De vinificatie omvat het ontstelen en zacht persen van de druiven, gevolgd door fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens in roestvrijstalen tanks, met een verdere periode van flesrijping voordat hij wordt vrijgegeven.

Het verhaal achter deze wijn

Lugana is een fascinerende wijn die zijn oorsprong vindt in de regio rond het Gardameer, een van de mooiste en grootste meren van Italië. Deze wijnen worden geproduceerd in de provincie Brescia en delen hun naam met het stadje Lugana, dat aan de zuidelijke oever van het meer ligt.

Het Gardameer, met zijn kristalheldere water en milde klimaat, creëert de ideale omstandigheden voor de teelt van druiven. Het microklimaat rond het meer is bijzonder gunstig, met warme zomers en koele nachten, wat bijdraagt aan de frisse en aromatische karakteristieken van de Lugana-wijnen. De bodem is rijk aan klei en kalksteen, wat de wijn zijn unieke mineraliteit en structuur geeft.

De belangrijkste druivensoort voor Lugana is de Trebbiano di Lugana, die bekend staat om zijn veelzijdigheid en aanpassingsvermogen aan de lokale omstandigheden. Deze druif produceert wijnen met een mooie citroengele kleur en een bouquet van fruitige en bloemige aroma's, vaak met hints van appel, abrikoos en een subtiele mineraliteit.

Over het wijnhuis

Cantina Franzosi heeft een lange geschiedenis, het werd opgericht in de jaren '30 door grootvader Giovanni, ging over in de handen van zijn zoon Bruno en vervolgens naar de derde generatie: Paola, Giovanni en Luigi.

Lees meer

Lombardia

Lombardije ligt in het noorden van Italië en wordt omringd door de Alpen en meren zoals het Gardameer en het Comomeer. Het landschap is veelzijdig, met bergen, heuvels en vlaktes. Deze diversiteit zorgt voor verschillende wijnstijlen die elkaar mooi aanvullen. Lombardije is economisch een sterke regio, maar behoudt toch een diepe verbondenheid met traditie en natuur.

De regio is beroemd om Franciacorta, een mousserende wijn die wordt gemaakt volgens dezelfde methode als Champagne. Franciacorta is verfijnd, complex en feestelijk en wordt beschouwd als een van de beste bubbels van Italië. Rond het Gardameer vind je Lugana, een frisse en elegante witte wijn gemaakt van de Trebbiano di Lugana druif. Deze wijn heeft vaak subtiele tonen van citrus en bloemen en past perfect bij de keuken van Noord-Italië.

Ook rode wijnen hebben hier hun plek, vooral in Valtellina. Hier wordt de Nebbiolo druif verbouwd op steile terrassen tegen de bergen. De wijnen zijn lichter van kleur, maar vol van smaak met verfijnde zuren en zachte tannines. Lombardije laat zien hoe landschap en klimaat wijnen kunnen vormen die net zo divers zijn als de regio zelf. Het is een plek waar luxe en traditie elkaar ontmoeten in het glas.

Vaak samen gekocht

Probeer deze wijnen ook eens