{"title":"Puglia","description":"\u003cp\u003eDit zijn de wijnen die we importeren uit de regio Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"de-feudis-negroamaro-del-salento","title":"Negroamaro del Salento","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Negroamaro del Salento heeft een robijnrode kleur met een vleugje paars. Deze wijn onthult smaken van sappige bosbessen en subtiele tonen van vanille. Deze aroma's maken elke slok een fijne ervaring, met een mooie balans tussen fruitigheid en een vleugje kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Negroamaro del Salento is een perfecte partner voor rood vlees en vormt ook een goede aanvulling op gerijpte kazen. Geniet van de veelzijdigheid van deze wijn terwijl hij je favoriete gerechten naar een hoger niveau tilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOntkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Negroamaro del Salento volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"De Feudis","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2021","offer_id":44951426892043,"sku":"","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/DeFeudisNegromarodelSalentoIGP.png?v=1706876604"},{"product_id":"de-feudis-primitivo-del-salento","title":"Primitivo del Salento","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Primitivo del Salento heeft een robijnrode kleur en intense fruitige aroma's van rijpe pruimen en kersenjam. Subtiele kruidige hints van vanille en cacao voegen een verleidelijke complexiteit toe aan deze wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Primitivo del Salento combineert perfect met gegrild rood vlees. De rijke smaken van de wijn vormen namelijk een uitstekende aanvulling op de robuuste smaken van het vlees. Ook bij rijpe kazen vormt deze Primitivo een goede match.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOntkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Negroamaro del Salento volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 18 tot 20°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"De Feudis","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2021","offer_id":51754940563723,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/DeFeudisPrimitivodelSalentoIGT.png?v=1706876628"},{"product_id":"le-vigne-di-sammarco-verdeca","title":"Verdeca","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Verdeca heeft een lichte, citroengele kleur met een vleugje groen. In de geur ontdek je tonen van abrikoos, bloemen en een beetje rozemarijn. De smaak is fris en levendig, met precies genoeg pit zonder te scherp te zijn. De afdronk is fruitig en zacht, met een hint van citrus die zorgt voor een fijne, zomerse frisheid.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Verdeca past perfect bij lichte en frisse gerechten. Denk aan risotto met groenten of een salade met buffelmozzarella. Ook bij typisch Zuid-Italiaanse gerechten zoals een warme puccia met ui en olijven of orecciette met raapstelen komt hij mooi tot zijn recht. Het is een heerlijke wijn om op een zonnige dag te drinken, gewoon als aperitief of bij een lichte lunch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOm de smaken en aroma's van Verdeca volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze witte wijn te serveren op een temperatuur van 10 tot 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13,0% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Sammarco","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2025","offer_id":52539286814987,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/VignediSammarcoVerdeca.png?v=1761768679"},{"product_id":"le-vigne-di-sammarco-nero-di-troia","title":"Nero di Troia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Nero di Troia heeft een levendige robijnrode kleur. In de geur herken je aroma’s van bramen, rode bessen en viooltjes, gevolgd door een kruidige toets van zwarte peper. De smaak is vol en rond, met zachte tannines die zorgen voor een mooie balans. De wijn heeft een lange, licht kruidige afdronk die uitnodigt tot nog een glas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Nero di Troia past uitstekend bij smaakvolle gerechten uit de Zuid-Italiaanse keuken. Denk aan geroosterd geitenvlees, stoofgerechten of een stevige pastasaus. Ook traditionele gerechten uit Puglia, zoals “muschiska” (gedroogd gekruid vlees), troccoli met ragù of ovengebakken worst met tomaat, combineren perfect met deze wijn. Dankzij zijn volle smaak komt hij ook goed tot zijn recht bij een kaasplank of bij vlees van de grill.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOntkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Nero di Troia volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13,5% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Sammarco","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2024","offer_id":52541400547595,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/VignediSammarcoNerodiTroia.png?v=1761856389"},{"product_id":"le-vigne-di-sammarco-susumaniello","title":"Susumaniello","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Susumaniello heeft een diepe robijnrode kleur met een vleugje paars. In de geur ontdek je aroma’s van rijpe framboos en pruim, aangevuld met een vleugje kaneel, kers en een hint van zwarte peper. De smaak is vol en soepel, met zachte tannines en een fijne frisheid. Alles is mooi in balans, wat zorgt voor een wijn die krachtig is maar toch gemakkelijk drinkt. De afdronk is lang en aangenaam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Susumaniello past verrassend goed bij zowel vlees- als visgerechten. Denk aan ramen, kip met druiven of konijn met amandelen. Ook traditionele gerechten uit Zuid-Italië combineren mooi met deze wijn, zoals rauwe zeevruchten, tartaar van rode garnalen of pasta met zee-egel. Daarnaast vormt hij een mooie combinatie met romige buffelmozzarella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOntkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Susumaniello volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14,0% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Sammarco","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2024","offer_id":52544218136843,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/VignediSammarcoSusumaniello.png?v=1762005689"},{"product_id":"le-vigne-di-sammarco-primitivo-di-manduria-argivo","title":"Primitivo di Manduria 'Argivo'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Primitivo di Manduria 'Argivo' heeft een diepe, donkerrode kleur die bijna ondoorzichtig is. In de geur komen volle aroma’s naar voren van zwarte kers, kruiden en tonen van chocolade en koffie. Je ruikt ook iets van tabak en een frisse, kruidige hint die het geheel interessant maakt. De smaak is krachtig en vol, met veel rijp fruit en een zachte structuur. De wijn blijft lang hangen in de mond en geeft een warme, rijke indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Primitivo di Manduria 'Argivo' past perfect bij stevige en rijke gerechten. Denk aan ossobuco, stoofvlees of pasta met een krachtige vleessaus zoals wildragù. Ook bij eend of gegrild lamsvlees komt hij goed tot zijn recht. Traditionele gerechten uit Puglia, zoals vlees van de grill of stoofgerechten in tomatensaus, sluiten hier mooi op aan. Dit is een wijn die het beste werkt bij gerechten met veel smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOntkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Primitivo di Manduria 'Argivo' volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Sammarco","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2016","offer_id":52998399721739,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/LeVignediSammarcoArgivo.png?v=1774555492"},{"product_id":"le-vigne-di-sammarco-primitivo-solemnis","title":"Primitivo 'Solemnis'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Primitivo 'Solemnis' heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur komen aroma’s naar voren van zwarte kers, aangevuld met tonen van chocolade en koffie. Je ruikt ook een aardse toets en een lichte kruidigheid. De smaak is vol en rond, met veel rijp fruit en een zachte structuur. De wijn heeft een lange afdronk met een kruidige en licht frisse indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Primitivo 'Solemnis' past perfect bij rijke en stevige gerechten. Denk aan eend, wildgerechten of pasta met een krachtige ragù van wild zwijn. Ook bij stoofgerechten of lamsvlees uit de oven komt hij goed tot zijn recht. Traditionele gerechten uit Zuid-Italië, zoals vleesrollen of een volle vleessaus, sluiten hier mooi op aan. Dit is een wijn die goed werkt bij gerechten met veel smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOntkurk deze wijn een uur van tevoren, zodat deze even kan ademen. Om de smaken en aroma's van Primitivo 'Solemnis' volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14,5% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Sammarco","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2021","offer_id":53039313944843,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/LeVignediSammarcoSolemnis.png?v=1775891908"}],"url":"https:\/\/italianwineexperience.nl\/collections\/puglia.oembed","provider":"The Italian Wine Experience","version":"1.0","type":"link"}