{"title":"Cà Bianche","description":"","products":[{"product_id":"ca-bianche-rosso-di-valtellina-la-malpaga","title":"Rosso di Valtellina 'La Malpaga'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Rosso di Valtellina 'La Malpaga' is een elegante rode wijn met een robijnrode kleur. Je proeft en ruikt kersen en frambozen, met een lichte kruidigheid en een vleugje mineraliteit. De wijn heeft een fijne structuur met zachte tannines en een frisse zuurgraad, wat zorgt voor een mooie balans. De smaak blijft lang hangen en laat een verfijnde indruk achter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDeze Rosso di Valtellina 'La Malpaga'is heerlijk als aperitief bij fijne vleeswaren en gerijpte kazen. Hij past ook goed bij pastagerechten, wit vlees en gevogelte. Dankzij zijn elegante stijl is hij een verrassend goede combinatie met lichtere wildgerechten of een romige truffelrisotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOm de smaken en aroma's van Rosso di Valtellina 'La Malpaga' volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e13,0% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Bianche","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2019","offer_id":51164627042571,"sku":"","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/CaBiancheLaMalpaga.png?v=1743340267"},{"product_id":"ca-bianche-valtellina-superiore-la-tena","title":"Valtellina Superiore 'La Tena'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe \u003cspan\u003eValtellina Superiore 'La Tena\u003c\/span\u003e' heeft een robijnrode kleur die licht richting granaat gaat. In de geur herken je rijpe bosvruchten zoals braam en framboos, aangevuld met kruidige tonen. De smaak is krachtig maar verfijnd, met duidelijke tannines die horen bij de Nebbiolo-druif. Door de lange rijping op hout voelt de wijn zachter en ronder aan. De afdronk blijft lang hangen en geeft een warme, kruidige indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDeze Valtellina Superiore 'La Tena' past perfect bij stevige gerechten. Denk aan rood vlees, wild of langzaam gegaarde stoofgerechten. Ook bij gerijpte kazen en vleeswaren komt hij goed tot zijn recht. Traditionele gerechten uit de Valtellina, zoals gerechten met wild of rijke pastagerechten, sluiten mooi aan bij deze wijn. Dankzij zijn krachtige smaak is dit een wijn om rustig van te genieten tijdens een uitgebreid diner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOm de smaken en aroma's van Valtellina Superiore 'La Tena' volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16 tot 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e14,0% vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Bianche","offers":[{"title":"0.75 liter \/ 2017","offer_id":52682023567627,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/9299\/2779\/files\/CaBiancheLaTenaValtellinaSuperiore.png?v=1775891279"}],"url":"https:\/\/italianwineexperience.nl\/collections\/ca-bianche.oembed","provider":"The Italian Wine Experience","version":"1.0","type":"link"}